| | | | | | | | | Кулич | 
- 11 г сухих дрожжей,
- 500 г муки,
- 150 г сахара,
- 180 г масла сливочного,
- 0,5 ч.л. соли,
- 2 яйца,
- 3 желтка,
- 170 мл молока,
- 50 г цукатов,
- 1 ст.л. цедры лимона,
- 150 г изюма,
- 2 ст.л. рома,
- ванилин.
- Смешайте дрожжи с половиной нормы муки. Добавьте подогретое молоко, замесите опару и дайте ей подняться в тёплом месте в течение 15-20 минут.
- Взбейте яйца и желтки с сахаром, добавьте соль, ром, ванилин.
- Соедините жидкие компоненты с опарой, добавьте оставшуюся муку, размягченное масло, замесите мягкое тесто и поставьте его в тёплое место на 30 минут.
- Обомните тесто, добавьте цукаты, цедру, изюм и дайте подойти 20-30 минут.
- Смажьте форму для кулича маслом, заполните её тестом на 1/3 и дайте подняться ещё на 1/3 объёма.
- Выпекайте первые 25-30 минут при 170-180 градусов С, потом 25-30 минут при 150-160 С.
 Читать на сайте >>
| | | | | | | При нанесении крема вокруг глаз, начинать нужно движение от переносицы по верхнему веку к внешнему углу глаза, от внешнего угла глаза - по нижнему веку к переносице. Легко и без нажима. Это простое правило поможет не наделать лишних морщин. | | | | | | | | | | | | | ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ! | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий