- 1 кг картофеля (среднего размера),
- 100 г сыра (твердого),
- 1 ст.л. панировочных сухарей,
- 50 г сливочного масла.
Мой муж очень любит картошку, запеченную с сыром. Вот и придумываются всевозможные рецепты на эту тему. Картофель, запеченный таким способом, станет великолепным гарниром, возможно и на праздничный стол. - Картофель очистить, помыть.
- Нарезать картофель веерами (немного не дорезая с одного конца).
- Смазать противень растительным маслом, выложить на него картофель.
- Посолить и поперчить, на каждый сверху положить кусочек масла.
- Запекать в разогретой до 180 градусах С духовке 30 минут.
- Сыр натереть на мелкой терке, смешать с панировочными сухарями.
- Вынуть картофель из духовки, посыпать сыром, запекать еще 15 минут.
Читать на сайте >> |
Комментариев нет:
Отправить комментарий