| | | | | | | | | | | | | | | Добро пожаловать! | | | | | | | | | | | Домашние а-ля шпроты - примерно 600-700 г мойвы,
- 4 пакетика чая,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2-3 лаврового листа,
- 10 шт. горошин перца,
- 100 г растительного масла,
- горсть (полная) луковой шелухи,
- 1 ст.л. жидкого дыма,
- соль (но я добавила кубик бульонный).
- Оторвала рыбам головы с кишками наФиК.
- На дно сковородки уложила промытую шелуху, дольками порезанный чеснок, лавровый лист, перец.
- В половине стакане заварила чай, остудила.
- На шелуху уложила рыбу спинками вверх, посыпала бульонным кубиком.
- Как остыл чай, хорошо смешала с маслом и с жидким дымом, залила рыбу.
- Поставила на плиту, как закипело, сразу убавить огонь до самого минимума, накрыть крышкой. Забыть примерно на 1 час.
- Затем крышку убрать, и дать всей влаге испариться. Остудить и можно есть.
- Правда, у меня мужики съели "шпроты" под пиво и теплые :)
Читать на сайте >> | | | | | Как разговаривать с пятимесячным ребенком? В 5 месяцев дети наблюдают за окружающим миром более сознательно и внимательно, чем большинство родителей себе это представляют. Поэтому уже в этом возрасте нужно переходить с "детского языка", сюсюканья на нормальный взрослый язык. | | | | | | | | | ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ! | | | | | | | | © 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без указания авторства. Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru | | | | | | | | | | |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий