| 
- 150 г соленых грибов,
- 1 луковица,
- 8 яиц отварных,
- 150 г мяса,
- 2-3 соленых огурца,
- 200 г сыра,
- 1-2 моркови,
- 3-4 шт. картофеля,
- майонез.
- Укладывать салат слоями на большую тарелку в виде горки:
- соленые (это важно грибы!) + репчатый лук мелко нарезанный (я его немного мариную)
- яйца на терке + майонез сверху
- мясо отварное порезанное (я делаю свинину)
- соленые (это тоже важно!) огурцы на терке + майонез сверху
- яйца на терке
- сыр на терке
- морковь отварная на терке + майонез сверху
- картошка отварная на терке + майонез сверху
- Сверху натереть кучеряшками на мелкой терке сыр вперемешку с яйцом.
- Дать постоять салату 1 час, убрать в холодильник.
P.S.: все слои - на крупной терке, только последний - на мелкой.  Читать на сайте >>
| 
Комментариев нет:
Отправить комментарий