- 2 ст.л. растворимого кофе,
- 2 ст.л. молока,
- 200 г сметаны,
- 180 г маргарина,
- 250 г сахара,
- 50 г какао,
- 600 г муки.
Кофейное печенье я пекла в аэрогриле. - Кофе развести в горячем молоке.
- Размягченный маргарин взбить со сметаной и сахаром.
- Добавить в массу молоко и муку, вымесить.
- Тесто получится довольно густое, но слегка липкое.
- Отщипывать от теста небольшие кусочки, сформировать овальное печенье.
- Выложить на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга.
- Тупой стороной ножа (макая его в стакан с водой) сделать на печенье углубления (почти до самого основания).
- Выпекать при 200 градусах 10 минут.
- Вот такое несложное украшение выпечки в виде кофейных зерен.
Читать на сайте >> |
Комментариев нет:
Отправить комментарий