| 
- 1 кружка (безопасная для микроволновки) у меня стеклянная пиала емкостью примерно 350-400 мл,
- 4 ст.л. муки (обычной без добавок),
- 4 ст.л. сахара (я брала меньше),
- 2 ст.л. какао,
- 1 яйцо,
- 3 ст.л. молока,
- 3 ст.л. растительного масла,
- щепотка ванили,
- 1/3 ч.л. соды (гашёной уксусом),
- 2 ст.л. с горкой сметаны,
- 3 ст.л. шоколадной крошки (натерла шоколад).
Незаменимый рецепт кекса в кружке особенно в тех случаях, когда неожиданно нагрянули гости или жуть как захотелось сладкого. - Все ингредиенты хорошенечко перемешать. Тесто получается средней густоты.
- Вылить тесто в кружку (чашку, пиалу) и поставить кекс в микроволновку на 3 минуты 30 секунд на максимальную мощность.
 - Достать кекс из кружки (может понадобиться ножик), дать немного остыть, намазать сметаной и посыпать шоколадом.
- Кекс в микроволновке получается немного суховат, но от этого он не станет менее вкусным. Можно разрезать кекс пополам, пропитать (сметаной, джемом, кремом, взбитыми сливками).
 Читать на сайте >>
| 
