| 
- 2 куриных яйца,
- 1 крупный картофель,
- масло растительное для обжарки,
- 15 г сливочного масла,
- соль и перец - по вкусу.
Такую вкусную и аппетитную яичницу с картофельными лепестками приготовить на завтрак очень просто: - Картофель почистить, вымыть и нарезать на тонкие кружочки.
- Эти картофельные кружочки обжарить на растительном масле до золотистого цвета, слегка посолить.
- Один кружок обжаренного картофеля поместить на дно небольшой формы (кокотницы), а остальные картофельные лепестки выложить по бокам.
- Сверху на картофель положить небольшие кусочки сливочного масла.
- В центр формы аккуратно разбить по яйцу.
- Формочки с яичницей поставить в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 10-12 минут или до готовности яиц.
 Читать на сайте >>
| 
Комментариев нет:
Отправить комментарий