Тальятелле со сливочно-сырным соусом | 
- тальятелле,
- 40 мл сливок 10%,
- 35 г сыра Фета,
- лук-порей,
- сливочное масло,
- соль, перец по вкусу.
- Тальятелле положить в кипящую воду и варить до готовности.
- Пока варится паста, приготовить соус.
В сотейник налить сливки, подогреть. Положить зелень, сыр. Все взбить в однородную массу. По вкусу можно добавить соль, поперчить. - Готовые горячие тальятелле откинуть на дуршлаг, положить сливочное масло, перемешать, полить соусом.
- Если дать немного соусу постоять, то он загустеет.
 Читать на сайте >>
| | 
Комментариев нет:
Отправить комментарий