В настоящее время вафли выпекают в основном в электровафельницах, поэтому приготовление вафель вполне не сложно: - Вафельницу прогреть, смазать обе половинки растительным маслом.
- Тесто выложить в вафельницу столовой ложкой и разровнять.
- Выпекать в течение 2-3 минут. Как только пар перестанет выделяться - вафли готовы.
- Выпеченные вафли положить на решетку охлаждаться, ни в коем случае не складывая их одну на другую, чтобы они не стали мягкими.
- В горячем виде их можно нарезать ножницами, придавая различную форму, свернуть трубочкой или корнетиком.
- Трубочки и корнетики можно наполнить различными кремами или мороженым.
Читать на сайте >> |
Комментариев нет:
Отправить комментарий