Необходимо иметь: - потроха домашних птиц - морковка - петрушка - сельдерей - соль - перец Для соуса - соус белый или красный (стакан) - изюм (2 ложки) - уксус (ложка) - сахар (ложка) - бульон от потрохов (2 стакана) - соль - перец Варим: - потроха (смотри Очистка потрохов) - коренья нарезанные (морковка, петрушка, сельдерей) - солим - перчим... |
Комментариев нет:
Отправить комментарий