| | | | | | | | | Печенье "Мужнина радость" | 
- 1 пачка маргарина из морозилки,
- 1,5 ст. теплого молока,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. дрожжей,
- 0,5 ч.л. соли,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 3 стакана муки.
- Молоко, сахар и дрожжи перемешать и поставить в тепло на 20 минут.
- Соль, растительное масло и муку замесить вместе с опарой тесто, чтобы отлипало от рук.
- Раскатать в пласт 0,5 см (можно меньше-больше, как получится). Так же ровным слоем натереть маргарин на крупной терке на тесто, свернуть тесто рулетиком, сложить пополам, 3 раза провернуть, как выкручивают белье, в морозилку на пол часика.
- После этого достать из морозилки и раскатать тесто в такой слой, как вам удобно, можно готовить сразу, а можно переложить раскатанные слои полиэтиленом и хранить в морозилке (что я обычно и делаю).
- Печенье раскатываю толщиной 0,3 см, нарезаю на квадратики примерно 6*6 см, смазываю растительным маслом, в серединку щепотку сахара и сушеную вишню, курагу или чернослив (чтобы при выпекании не выливался сок и не подгорал.), складываю в треугольники.
- Выпекать в духовке при 200 градусах примерно 10 мин.
- Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
 Читать на сайте >>
| | | | | | | Чтобы удалить из одежды запах препаратов, применяемых против моли, нужно положить в шкаф немного сухой горчицы. | | | | | | | | | | | | | ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ! | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий