 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Пирог с сыром и курицей
Хочу угостить всех очень вкусным пирогом. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. Пеку его довольно часто, но никак не получалось сделать фото, так как все его уже ждут и съедается он всегда теплым. Различные варианты начинок дают возможность каждый раз получать новый вкус. Количество начинки и сырной части тоже можно изменять.
Ингредиенты для "Пирог с сыром и курицей":
Рецепт "Пирог с сыром и курицей":  | 1. Дрожжи Растворить в теплой воде, добавить сахар и немного муки, размещать и оставить минут на 10. |
 | 2. Затем добавить соль, масло, муку, замесить мягкое, эластичное тесто. |
 | 3. Переложить тесто в чашку и убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться в 2 раза. |
 | 4. Курицу нарезать полосками, или как вам нравится. Лук нарезать полукольцами, перец соломкой. С помидоров снять кожицу и нарезать кубиком. В сковороде разогреть масло. Обжарить лук до прозрачности. Затем добавить перец, обжаривать еще 3 минуты. |
 | 5. Затем добавить помидоры и тушить, пока соус не загустеет. |
 | 6. В конце добавить соевый соус. соль, перец по вкусу. По желанию можно добавить немного сахара. Добавить курицу, перемешать и снять с огня. |
 | 7. Сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, перемешать. |
 | 8. Подошедшее тесто разделить на 2 части, одна немного больше другой. Меньшую часть раскатать в круглый пласт и выстелить дно формы. Вторую часть раскатать в длинный прямоугольник. Длина прямоугольника должна быть равна длине окружности формы. У меня сковорода диаметром 24 см. Выложить на прямоугольник сырную начинку, свернуть длинный рулет. |
 | 9. Выложить рулет в форму, формируя бортик. |
 | 10. В центр выложить начинку. |
 | 11. Смазать верх пирога яйцом и посыпать кунжутом. |
 | 12. Духовку разогреть до 200С. Печь пирог примерно 30-40 минут. Подавать можно как в теплом так и холодном виде. На фото разрез теплого пирога.
Приятного аппетита! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Очень аппетитные и вкусные лепешки. С удовольствием предлагаю рецепт.  Описание: Ах, какая вкусная выпечка у нас сегодня была! Сочетание, любимое многими - картофель с беконом в хрустящем песочном тесте. Мы их и теплыми ели, и холодными, и с наваристым супом, и со сладким чаем. Вкусно, как ни крути)) Ингредиенты: Мука, Масло сливочное, Яйцо, Вода, Соль, Картофель, Молоко, Зелень, Лук репчатый, Соевый соус, Бекон.  Описание: Вы когда нибудь готовили пиццу в мультиварке? Нет?! Тогда вы многое потеряли. Пицца в мультиварке не пересушивается, получается сочной и очень вкусной. Основа пропекается очень хорошо, а толщина просто идеальна. Ингредиенты: Мука, Вода, Дрожжи, Масло оливковое, Соль, Сахар, Ветчина, Помидор, Шампиньоны, Сыр твердый, Перец черный, Специи, Кетчуп, Маслины.  Описание: Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!  Описание: Предлагаю попробовать простую, быструю, сытную пиццу на сковородке! Особенно хороша горячей! Рецепт взят из журнала "Лиза", немного изменен. Ингредиенты: Яйцо куриное, Творог, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Картофель, Лук белый, Помидоры черри, Моцарелла, Масло растительное, Розмарин, Сок томатный. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | На исходе зимы - в начале весны многим из нас не хватает витаминов, микро- и макроэлементов и других полезных питательных веществ. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий