Мечта такие пасхальные рецепты! Лосось в духовке готовится легко, а подача рыбы с домашним базиликовым майонезом и сальсой из чили просто бесподобна! Несмотря на неожиданный панцирь из соли результат будет просто потрясающий! Продукты на 12 порций лосось 3 кг, без жабр, без чешуи 4 лимона 2 луковицы фенхеля 1/ пучка петрушки (листики) 1/2 пучка душицы 1/2 пучка зеленого лука 4 кг каменной соли 2 больших яйца Для майонеза 1 яичный желток 1 ч... |
Комментариев нет:
Отправить комментарий