Салат "Мужской каприз"  - 200 г отварной говядины,
- 4 яйца,
- 100 г сыра,
- 300 г майонеза,
- 2 луковицы,
- яблочный уксус,
- майонез.
- Яйца отварить.
- Лук порезать тоненькими колечками, замочить в 6% уксусе на полчаса (можно добавить немного сахара к уксусу, чтобы не получилось слишком кисло). Затем уксус слить.
- Отварную говядину (свинину) мелко порезать.
- Яйца и сыр по отдельности друг от друга натереть на средней терке.
- На плоское блюдо уложить салат слоями, слегка приминая каждый ряд:
- 1-й слой - лук,
- 2-й слой - майонез,
- 3-й слой - мясо,
- 4-й слой - майонез,
- 5-й слой - яйца,
- 6-й слой - майонез,
- 7-й слой - сыр.
Читать на сайте >> | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий