|  400 г замороженных пельменей (маленькая пачка) 4-6 ст.л. сметаны стакан кипятка зубчик чеснока 2 ст.л. сливочного масла соевый соус лавровый лист, соль, перец Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени. Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист. Режим "ВЫПЕЧКА" 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей. При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными, тесто тающее, но не разваренное. Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе. Читать на сайте >> |
Комментариев нет:
Отправить комментарий