|  500 г тыквы 2 ст.л. сахара 3 стакана муки (может чуть больше) 2 ст.л. сахара 15 г дрожжей 1 ст.л. масла растительного сахарная пудра для посыпки Тыкву отварить в небольшом количестве воды с 2 ст.л. сахара. Размять, остудить до тёплого состояния. Растворить в тыквенном пюре дрожжи, добавить сахар, масло, муку, чуть ванилина. Замесить эластичное тесто и оставить подниматься на 1,5 часа. Слепить пончики, дать им подняться в течение примерно 10 минут. Пожарить в раскалённом масле, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой. Читать на сайте >> |
Комментариев нет:
Отправить комментарий